www.3112.net > 炸地瓜片

炸地瓜片

炸薯片有一个窍门,你把多量的油烧热,什么叫多量的油?要看你用什么锅,如果你只有平底锅,那就最好别做,一般家中不会舍得出这么多油的,免得被老妈骂,要是有传统的炒菜锅, 你的油要放到锅的三分之一以上,什么叫烧热?多少度叫热?估计你不...

把地瓜切薄一些,外面蘸上面粉,油里面加糖即可。地瓜即红薯。 油炸红薯片 主料:红薯1个 辅料:油适量 步骤: 1.红薯洗净 2.去皮 3.切半,切薄片,越薄越好 4.锅中加油最好是没味的玉米油 5.油烧到八成热就可以一片片放入红薯片 6.一遍炸的色变...

红薯,又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等,为旋花科一年生植物,是一种药食兼用的健康食品。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。很...

材料 番薯 白糖 面粉 油 做法 1.红薯洗净,去掉头尾,放在蒸笼里大火蒸熟 2.熟红薯去皮 3.捣成红薯泥,加白糖一起搅拌 4.加面粉一起拌均匀 5.锅中倒入植物油,油烧至五成热时,用小勺取适量红薯泥在掌心,轻轻揉圆后,用双手交替着来回搓圆,然...

做法一: 1、选择好品种的红薯,那种叫黄大头的黄皮红心的甘薯做出的薯片最好吃; 2、将薯块切成0.5MM厚的圆形薄片,并放在阳光下晒1-2小时左右; 3、用10%的蜂蜜水浸泡晒好的薯片30分钟; 4、将浸泡好的薯片投入五成热的油锅内,以慢火炸到七成...

炸红薯片有两种方法,一种是干炸,一种是湿炸. 干炸:就是把红薯洗净煮熟切片晒干,然后再在油锅里炸熟. 湿炸:就是把红薯洗净切片,然后直接在油锅里炸熟. 不管哪种炸法,都不要用大火,否则薯片易炸焦.

原料: 红薯、油。 做法: 1、选择好品种的红薯,那种叫黄大头的黄皮红心的甘薯做出的薯片最好吃; 2、将薯块切成0.5MM厚的圆形薄片,并放在阳光下晒1-2小时左右; 3、将浸泡好的薯片投入五成热的油锅内,以慢火炸到七成熟时,再加以大火炸至金...

土豆洗净去皮, 2.将土豆切成长条,不要切太细,尽量切成长方形,用冷水冲洗下 3.锅里放油,大概是两碗左右,油温掌握不了的可以先放一根土豆下去,土豆周围都冒泡就可以炸了,炸的时候不要全部一下放下,最好两个中等土豆炸一次, 4.土豆下锅后...

你好,目前比较好用的就是复配食品添加剂舒欣脆,将红薯片放入舒欣脆溶液浸泡透彻,然后速冻或低温真空油炸,薯片膨松酥脆。 油炸红薯片 第一步:选择好品种的红薯,那种叫黄大头的黄皮红心的甘薯做出的薯片最好吃。 第二步:将薯块切成0.5MM厚...

香脆地瓜片的制作方法 主料:红薯 (四个) 调料:黄油(适量) 白糖(少许) 步骤 1.准备好红薯,洗干净。 2.把红薯切成1到2毫米厚的均匀薄片。(尽量切得均匀,这样好一起烤熟) 3.切好的红薯片用清水浸泡20分钟左右,中间换上几次水,漂去红薯里的...

网站地图

All rights reserved Powered by www.3112.net

copyright ©right 2010-2021。
www.3112.net内容来自网络,如有侵犯请联系客服。zhit325@qq.com