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烤生蚝的粉丝用不用煮

蒜茸生蚝做法(来自饭菜网)1新鲜生蚝洗净沥干摆盘.2大蒜剁碎,油锅中小火烧热,将蒜倒入煸炒(小心油爆),炒至金黄色捞出.3将炒好的蒜加入适量的耗油、糖搅匀后铺在生蚝上,沿盘边转圈倒少许生抽.4蒸锅水烧开,将粉丝铺底放入

蒜蓉生蚝的话可以放上一些,烤生蚝也可以,随着自己的口味来就可以,兴趣最重要.

粉丝:在热水锅里烫软沥出再过一下凉水,沥出后切断.蒜蓉:用绞蒜器绞碎蒜后放入热油锅(油要比蒜多)不停地搅,放入适量的盐少量味精,搅到油变成感觉稠稠的金黄色就可以,要把握好油温,油温太高会焦,太低出锅后蒜会变绿.调料:这个嘛一般都是秘方不予外传,基本是啤酒冲蚝油,加鸡粉,味精,你可以自己试的调试.

食材用料 生蚝10个相克食物 蒜蓉酱 烤生蚝的做法1.把生蚝剥壳洗干净备用2.预热烤箱3.把生蚝装烤盘4.放上我特调的蒜蓉辣椒酱5.没用特调也可以自己做蒜蓉酱,放入生蚝里进烤箱烤6.烤10分钟左右就可以出炉了7.出炉了,开动吧!!

先把水烧开 然后下粉丝 待粉丝全都像面条一样柔软 而且透明 捞一根尝一下 外软心硬接着煮(当然你要喜欢这样的口感也可以出锅) 煮到没有硬心儿就行 要是炒菜再把煮好的粉丝投凉 立马全变白色非常好看 另外山东龙口的粉丝品质基本算全国最好 有个叫六六顺的牌子是鄙人常用的

蒜蓉粉丝烤生蚝的做法步骤 蒜蓉粉丝烤生蚝的做法图解11. 蒜瓣拍碎,剁碎,留一半生蒜蓉在小碗里、另一半和小米辣青椒姜块一块剁碎,香菜和小葱切段,龙口细粉丝热水泡开(提前泡一个小时) 蒜蓉粉丝烤生蚝的做法图解22. 和小米辣青椒

粉丝生蚝水开后蒸5分钟就熟了 主料 生蚝10只 辅料 油 适量 盐 适量 糖 适量 豉油 适量 蒜头 适量 粉丝 适量 步骤1.生蚝去壳,清洗干净.2.蒜头剥好外衣.3.蒜头打成蒜蓉后加入油、盐、糖和豉油拌匀.4.粉丝用水泡软、剪段.5.粉丝铺到生蚝上.6.蒜蓉放在粉丝上.7.水开后放入生蚝蒸大概5分钟.8.可以起锅开吃了!

用料 粉丝 适量 蒜蓉 适量 小葱 适量 油 适量 小米辣 适量 生蚝 6个 酱油 适量 耗油 适量 姜 适量 蒜蓉粉丝生蚝的做法 生蚝清洗干净后和水一起下锅,放入葱段,姜片,倒入料酒后开火,生蚝张口后即可关火,取出生蚝肉壳分离即可另起锅加油,放入蒜末,倒入酱油及耗油至爆香即可粉丝热水浸泡5分钟生蚝壳摆入盘中,放入粉丝,生蚝及蒜蓉放入蒸锅中,这是蒜蓉粉丝生蚝的两种做法出锅前放入葱花,小米辣即可小贴士注意蒜蓉火候,生蚝开口即可关火

品名:粉丝蒸生蚝 材料:生蚝、龙口粉丝 一小卷、大蒜 两大只、料酒 少许、生抽 少许、盐 少许、葱花 做法:1、生蚝洗净,倒少许料酒和生抽腌制半小时.2、腌制生蚝时来处理大蒜,大蒜剥开、去外皮,切成蒜蓉;起锅放油,三成热即可放入三分之二的蒜蓉,小火煸出香味,略变色马上关火,倒入剩下的三分之一蒜蓉和少许盐,拌匀.3、龙口粉丝泡软,放在盘子上打底.4、在粉丝上面放上生蚝肉均匀铺一层蒜蓉.将腌制生蚝的料酒及生抽浇上去,入锅蒸8分钟.5、最后出锅时洒上葱花,起锅烧点热油一浇,完成.

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