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慈菇汤

材料 乌骨鸡腿1支 乌骨鸡翅2支 慈菇数颗 黄金菇1包 盐巴少许 做法 1将黄金菇去除少许根部后稍稍清水冲洗 2上为慈菇的面貌,下图则是荸荠慈菇跟荸荠一样久煮不烂,但口感如烹调过的马铃薯般松软,荸荠则是翠甜口感! 3将黄金菇与削皮的慈菇放入汤...

做法: 1.豆腐顶刀切成长3厘米,宽0.5厘米的小段。 2.冬笋洗净切丝。 3.泡发的木耳切丝,泡发的黄花切寸段。 4.取小碗,将胡椒粉30克,醋50克释开备用。 5.鸡蛋2个,打入碗中打匀。 6.取小碗,放淀粉20克,加少许清水释开。 7.香菜洗净切沫。 8....

慈姑汤是由山慈菇2钱,苍耳子3钱,当归1两,白芷2钱,王不留行3钱,天花粉3钱制作的汤药。功能主治 :诸疔疮。用法用量 :水2碗,煎至1碗,加酒1杯,再煎共1杯服之。必出汗而愈。摘录自《洞天奥旨》卷八。

材料 肉骨/排骨 2 支 番茄 2 粒 (切半) 水酸梅 4 粒 咸菜 2 罐 (取菜,水倒掉) 豆腐 1 盒 (平均切大小) 水 适量 做法 做法: 1. 烧热一壶水,将排骨过水烫过,捞起。 2. 另外准备适量水,将全部材料倒入,除了豆腐,煲至入味或约三粒钟。...

可以。鲫鱼慈姑汤的做法: 食材:鲫鱼1条、葱姜10克、大蒜15克、油2汤匙、盐4克、黄酒5毫升、醋5毫升、胡椒粉3克、鸡精3克。 1、将鱼宰杀洗干净,然后加入盐、黄酒、醋、胡椒粉腌制入味20分钟。 2、将葱姜蒜洗净,葱切段、生姜切片、蒜剥皮拍扁...

1.准备好所需食材。 2.将每根咸菜的根、叶面都冲洗干净,用开水烫一下,去掉一些咸味,再将水分挤干。3.将茨菰洗净后,将表皮刮干净。咸菜切成小块。4...

咸菜茨菇汤的做法 先准备好食材,我们动手试一试吧。咸菜与茨菇组合在一起的美味,会让你非常留恋的,而且茨菇的营养价值也是非常多的,绝对不辜负你的喜爱。下面就是具体步骤啦! 材料:咸菜适量、排骨适量、白胡椒少粒、茨菇适量 步骤: 1、翻...

原料 慈姑250克,腊肉100克。 2调料 盐、味精、清汤、色拉油各少许。 3做法 1、将慈姑去皮洗净,切成薄片,放入沸水中焯水,捞出放入冷水中浸凉。腊肉切成片。 2、锅置火上,倒入色拉油、清汤、慈姑片、腊肉片,烧沸后转中火烧约5分钟,加入盐、...

慈菇汤的热量(以100克可食部分计)是124大卡(518千焦),单位热量较低。 每100克慈菇汤的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%。

材料 肉骨/排骨 2 支 番茄 2 粒 (切半) 水酸梅 4 粒 咸菜 2 罐 (取菜,水倒掉) 豆腐 1 盒 (平均切大小) 水 适量 做法 做法: 1. 烧热一壶水,将排骨过水烫过,捞起。 2. 另外准备适量水,将全部材料倒入,除了豆腐,煲至入味或约三粒钟。...

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